Морковь в беконе

5.0/5 rating 1 vote
  • Время: 60 мин.
  • Порции: 6
  • Сложность: Средняя
  • Из: Канада
Морковь в беконе

Ингредиенты

  • Морковь, очищенная — 800 г
  • Бекон — 400 г
  • Кленовый сироп — 1/4 стакана
  • Мед — 1 ст. л.
  • Шрирача (или любой соус на основе чили) — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу

О рецепте ...

Хрустящая морковь содержит в своем составе большое количество витаминов и минералов. А когда это всё завернуто в бекон и сдобрено пикантным соусом чили с медом и кленовым сиропом, Вы просто пальчики оближете.

-

Указания

  1. Надрежьте чищенную морковь сбоку, чтобы получилась "гармошка".

  2. Добавьте к шрирачу, соль, перец, масло и тщательно перемешайте. Тщательно обмакните в этой смеси морковь, чтобы смесь попала во все надрезы.

  3. Оберните каждую морковь ломтиком бекона.

  4. Разогрейте духовку до 200 °C.

  5. Выложите морковь на противень тонким слоем и поставьте запекаться на 20-30 минут. Перекладывайте аккуратно, чтобы излишки меда и шрирачи не оставались на противне, иначе они могут пригореть. Если на дне посуды, в которой лежала морковь, остается сок, оставьте его для заправки при сервировке.

  6. В середине готовки переверните морковь на другую сторону и полейте морковь кленовым сиропом, чтобы она закарамелизовалась

  7. Достаньте из духовки, подавайте вместе со свежими овощами, нарезанными соломкой, или в качестве самостоятельного блюда.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакт Инфо

Ok-Wood.
08304 ул.Салютная,c.Гнедын,
Киевская обл, Украина
  • Тел: +39 067 492 41 24
    Tel: +38 095 095 88 60
  • Email: info@ok-wood.com.ua
  • Web: ok-wood.com.ua

Весь процесс строительства описан на страницах сайта, но более подробно о технологии, методах строительства, и всех деталях - Вы можете узнать в книге.

Real time web analytics, Heat map tracking