Тел: (+38) 067 492 41 24 

Ратафия малиновая

0.0/5 оценка (0 голосов)
Ратафия малиновая

Ингредиенты

  • Спирт 90% - 3 литра
  • Спелая малина - 3 кг
  • Сахар - 3,5 ст.
  • Вода - 3 ст.

Указания

  1. Спелую сочную малину насыпать в бутыль по плечики и залить очищенным спиртом, чтобы все ягоды были слегка покрыты. Оставить на солнце на 3 дня.

  2. На 3 л спирта взять 3 стакана воды и 3,5 стакана сахара.. Воду с сахаром вскипятить два раза, тщательно снять накипь, в горячий сироп небольшими порциями влить спирт, помешивая ложкой.

  3. По истечении времени настаивания малины в спирте, водку процедить, добавить сахарный сироп. Хорошо размешав, процедить сквозь фланель.

  4. Залить водку в бутыль до основания горлышка, плотно закупорить, поставить в теплое место на несколько недель, чтобы водка устоялась.

  5. Полученную водку тщательно профильтровать, не возбуждая осадок, процедить сквозь фланель. Всё тщательно профильтровать, разлить по бутылкам.

Энергетика

Посетители сайта

35.4%Russian Federation Russian Federation
28.6%Ukraine Ukraine
5.4%Belarus Belarus
4.1%United States United States
3.4%Romania Romania
1.9%Germany Germany
1.9%Kazakhstan Kazakhstan
1.5%France France
1.3%Republic Of Moldova Republic Of Moldova
1%Uzbekistan Uzbekistan
1%Czech Republic Czech Republic
1%Brazil Brazil
0.8%United Kingdom United Kingdom
0.6%Spain Spain
0.6%Lithuania Lithuania

Сегодня: 15
Вчера: 23
На этой неделе: 38
На прошлой неделе: 139
В этом месяце: 326
В прошлом месяце: 521
Всего: 5180