Тел: (+38) 067 492 41 24 

Ратафия малиновая

0.0/5 оценка (0 голосов)
Ратафия малиновая

Ингредиенты

  • Спирт 90% - 3 литра
  • Спелая малина - 3 кг
  • Сахар - 3,5 ст.
  • Вода - 3 ст.

Указания

  1. Спелую сочную малину насыпать в бутыль по плечики и залить очищенным спиртом, чтобы все ягоды были слегка покрыты. Оставить на солнце на 3 дня.

  2. На 3 л спирта взять 3 стакана воды и 3,5 стакана сахара.. Воду с сахаром вскипятить два раза, тщательно снять накипь, в горячий сироп небольшими порциями влить спирт, помешивая ложкой.

  3. По истечении времени настаивания малины в спирте, водку процедить, добавить сахарный сироп. Хорошо размешав, процедить сквозь фланель.

  4. Залить водку в бутыль до основания горлышка, плотно закупорить, поставить в теплое место на несколько недель, чтобы водка устоялась.

  5. Полученную водку тщательно профильтровать, не возбуждая осадок, процедить сквозь фланель. Всё тщательно профильтровать, разлить по бутылкам.

Энергетика

Посетители сайта

39%Russian Federation Russian Federation
22.5%Ukraine Ukraine
3.6%Germany Germany
3.2%United States United States
2.8%Belarus Belarus
2.5%Romania Romania
1.7%France France
1.2%Brazil Brazil
1.2%Lithuania Lithuania
1.1%Kazakhstan Kazakhstan
0.9%Mexico Mexico
0.9%Republic Of Moldova Republic Of Moldova
0.7%Argentina Argentina
0.7%Czech Republic Czech Republic
0.7%Hungary Hungary

Вчера: 24
На этой неделе: 140
На прошлой неделе: 258
В этом месяце: 641
В прошлом месяце: 1101
Всего: 10196