Облепиховый чай в последнее время набирает все большей популярности. И не зря. Ведь облепиха считается одним из самых полезных лекарственных растений.
Облепиховый чай: в чем польза напитка
В облепихе, в этом неприхотливом растении, полезны не только сами золотисто-оранжевые мелкие ягодки, но также листья, цветы, и даже ветки и кора.
Количество витаминов в облепиховом чае просто зашкаливает и практически ничем не уступает свежим ягодкам.
Облепиха очень богата витаминами, макроэлементами и минералами:
--- витамин С укрепляет иммунитет и проявляет мощные антиоксидантные качества;
--- витамины группы В укрепляют сердечно-сосудистую, кровеносную и нервную системы, а также улучшают работу щитовидной железы;
--- витамин А улучшает зрение и борется с бактериальными и грибковыми инфекциями;
--- витамин Е замедляет старение;
--- витамин Р уменьшает свертываемость крови и способствует укреплению капилляров;
--- витамин К участвует в обменных процессах и построении костной и мышечной тканей;
--- Также в ягодах облепихи много железа, калия, кальция, фосфора, жирного масла, каротина, яблочной кислоты и других полезных веществ, имеющих как профилактическое, так и лечебное свойство от многих недугов.
Урожай облепихи собирают осенью. И если тебе посчастливилось стать обладательницей пары баночек закатанной или пакетика замороженной на зиму облепихи, самое время пить с ней чай!
Облепиховый чай: рецепт целебного напитка
Не удивляйся, если, заваривая облепиховый чай, ты почувствуешь нежный тропический аромат. Облепиху иногда даже называют золотым деревом или сибирским ананасом, а все потому, что напиток с ней приобретает нежный ананасовый привкус и красивый оранжевый цвет.
Облепиховый чай – ингредиенты:
--- 0,5 литра воды,
--- щепотка черного чая,
--- 1-2 ст. ложки облепихи
--- мед по вкусу.
Облепиховый чай – рецепт приготовления:
1. Ягодки облепихи желательно измельчить. Замороженную облепиху разморозь.
2. Вскипяти воду и ополосни кипятком чайник для заварки.
3. Помести в чайник облепиху и заварку, залей кипятком и оставь на 7-10 минут настояться.
4. В полученный облепиховый чай добавь по вкусу мед.
Облепиховый чай с имбирем: пряный аромат
Если тебе хочется разнообразить напиток для здоровья, добавь в него имбирную остроту, анисовый аромат и любимые пряности.
Облепиховый чай – ингредиенты:
--- 0,5 литра воды,
--- 2 ст. ложки облепихи,
--- 1 звездочка бадьяна,
--- 1 палочка корицы,
--- 2 см корня имбиря,
--- мед по вкусу.
Облепиховый чай – рецепт приготовления:
1. Имбирь натри на терке или мелко порежь.
2. Замороженную облепиху разморозь. Облепиху измельчи в ступке.
3. Вскипяти воду и ополосни кипятком чайник для заварки.
4. Помести в чайник облепиху с имбирем, добавить специи, залей кипятком и оставь на 7-10 минут настояться.
5. В полученный облепиховый чай с имбирем добавь по вкусу мед.
Облепиховый чай: противопоказания
Поскольку облепиху причисляют к лекарственным растениям, она также имеет противопоказания. А потому, прежде чем заваривать облепиховый чай и угощать им семью и гостей, убедись, что тебе ничего не грозит. К облепихе следует с осторожностью относиться тем людям, которые страдают от болезней мочеполовой системы, печени и желчного пузыря, желудка и кишечника, а также обострения хронических заболеваний.