ТЕМА:

Хотя садоводы, как правило, семена покупают, их можно собирать и хранить самим. Готовя семена для хранения, очень важно снабдить их этикетками. Поэтому еще при сборе необходимо надписать несмываемую этикетку, которая будет сопровождать данный образец семян вплоть до расфасовки в пакеты, а затем и до посева.

Сортовая чистота собранных с однолетних горшечных растений семян может быть снижена из-за случайного переопыления с растениями других сортов или даже видов. В результате из этих семян могут вырасти и нетипичные для данного сорта гибридные растения. В производственных условиях необходимая чистота семян каждого сорта обеспечивается путем выращивания родительских растений на изолированных друг от друга участках.

Некоторые растения, например анютины глазки, приспособлены к самоопылению; семена с таких растений можно собирать смело, будучи уверенными в их чистосортности.

Сбор и сушка семян цветочных культур

За исключением тех растений, семена которых собирают и высевают «зелеными» (подснежник, ветреница), у большинства других травянистых растений семена после сбора сушат и еще некоторое время хранят.

Эти семена собирают, как только они созреют, но еще не осыпятся. Поэтому за семенниками а период их созревания необходимо внимательно наблюдать.Если семена заключены в плод, задача облегчается, поскольку они созревают раньше, чем плод начнет разрушаться. Перед выделением семян плоды, как правило, сушат — на солнце, в сухом помещении или в вентилируемом шкафу.

Собранные плоды разламывают и раскладывают для просушивания на фильтровальной бумаге в неглубоком ящичке или кювете. Несколько цветоносов связывают вместе и подвешивают для просушивания. На соцветия надевают бумажный пакет, нетуго привязав его к цветоносам. По мере высыхания растений пакеты слегка встряхивают, и семена ссыпаются в них. Если цветочные головки очень мелкие, отверстия пакетов не завязывают.

Сушку проводят в теплом помещении (21 °С). После сушки семена вынимают из плодов и очищают от шелухи; в зависимости от размеров семян их можно выбрать вручную, просеять через сито или провеять на ветру.

Крупные сочные семена, как, например, у цикламена, лилии и чемерицы, обычно плохо переносят сушку, поэтому лучше дать им дозреть на растении и собирать уже перед самым осыпанием.



Влажные плоды-коробочки раскладывают на подносе и сушат под солнцем до тех пор, пока из них можно будет извлечь семена. Несколько цветоносов связывают вместе и развешивают для дозревания. Сами соцветия помещают в бумажные пакеты. Пакеты завязывают и оставляют в сухом вентилируемом помещении. Периодически их встряхивают, чтобы семена осыпались.

Хранение семян

По мере хранения семян запасы питательных веществ в них истощаются, и, следовательно, чем дольше хранятся семена, тем меньше веществ остается для прорастания зародыша, а значит и ниже всхожесть. Условия хранения должны быть такими, чтобы уровень жизнедеятельности семян был минимальным.

Высушенные семена хранят в тканевых мешочках, бумажных или целлофановых пакетах. Использовать для хранения овощных и цветочных семян пластиковые, например полиэтиленовые, пакеты не рекомендуется, так как при наличии в семенах влаги они в этих условиях быстро загнивают. О хранении семян древесных культур и кустарников будет сказано в другом разделе. Семена необходимо постоянно держать сухими и хранить в прохладном месте — на чердаке, в погребе или в холодильнике. Если есть опасность увлажнения пакетов, поместите их в полиэтиленовый мешок.

Правильно высушенные семена большинства овощных и цветочных культур сохраняются по крайней мере 2—3 года, поскольку запасные питательные вещества у них откладываются в виде углеводов. Сочные семена, запасающие питательные вещества в виде масел, даже в оптимальных условиях сохраняются недолго, не более года. Хранить их нужно при той влажности, которая бывает у них во время осыпания. Поэтому поместите такие семена в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник.

ГИБРИДЫ

При посеве чистосортных семян вырастают растения, не отличающиеся от родителей. Но если один из родителей не стабилен или размножается по большей части вегетативно, потомство лишь в общих чертах напоминает того или иного родителя, конкретные же признаки будут отличаться.

В селекции растений широко используется гибридизация, заключающаяся в скрещивании стабильных видов, сортов или линий. Первое гибридное поколение обозначается F 1 . Преимущества этих гибридов заключаются в их повышенной жизнеспособности по сравнению с родителями и часто более предпочтительном проявлении таких признаков, как высота, форма и окраска.

Если скрестить между собой (переопылить) гибриды F 1 то следующее поколение, F 2 , отличаясь от первого, будет иметь многие признаки исходных родителей. Будучи неоднородным, оно не сохраняет ценных признаков F 1 . Поэтому семена F 1 приходится получать каждый раз заново, скрещивая родительские растения.



Мелкие соцветия собирают с растения, когда они почти совсем высохнут, и помещают для досушивания в открытый бумажный пакет. Высохшие коробочки разламывают. Семена очищают от шелухи путем просеивания и провеивания. Прошедшие сушку семена хранят в тканевых или бумажных мешочках в сухом прохладном месте. Все мешочки должны иметь этикетки.

---

Более подробно в книге Мак-Миллан Броуз Ф. Размножение растений