Кулинарные рецепты

Паштет из сала

4.5/5 оценка (2 голосов)
  • Время: 20 мин
  • Порции: 12
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина
Паштет из сала

Ингредиенты

  • свиное сало - 1 килограмм;
  • чеснок - 1 головка;
  • Перец молотый - 0,5 ч.л.
  • Паприка молотый - 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
  • соль по вкусу.

О рецепте ...

Такой вкусный паштет из сала вы можете подать как к основным блюдам, так и в виде закуски. Мужчины в моей семье просто все гренки с паштетом из сала едят. Это также вкусный и сытный перекус. Чеснока можете взять по вкусу, если любите поострее — возьмите больше, чем по по рецепту. Паштет из сала от «Люблю готовить» — просто рекордсмен по скорости приготовления.

Указания

  1. Сало промыть холодной водой, обсушить и срезать шкурку. Нарезать на куски и пропустить в мясорубке.

  2. Чеснок почистить, добавить приправы и тоже пропустить вместе с салом.

  3. Сало с чесноком посолить по вкусу. Все хорошо перемешайте. Если сало вы взяли соленое, то нужно только промыть — солить не нужно, сало будет соленое в меру.

  4. Готовый паштет разложить по банкам и закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.

  5. Подавайте паштет из сала на ломтике хлеба, украсьте свежими овощами и зеленью по желанию. Такая закуска может быть всегда под рукой, так как хранится долго.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

О сайте

Строительство индивидуальных домов из лёгкого самана - опыт, советы, методика строительства и подробные инструкции. А также возможность применения альтернативных источников энергии.


Контакты

08340. ул.Салютная 17. с.Гнедын.
Киевская обл. Украина.

+38 067 492 4124.
+38 095 065 8860.

info@okwood.com.ua
www.okwood.com.ua

Местоположения


8PM2+7R Гнедин, Kyiv Oblast