Укропный соус (Dill Dip)
Ингредиенты
- Сметана - 1 стакан
- Сливочный сыр - 230 гр.
- Мелконарезанный зеленый лук - 2 ст.л.
- Мелконарезанный свежий укроп - 2 ст.л.
- Измельченный чеснок - 0,5 ч.л.
- Молоко - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
О рецепте ...
Указания
- В средней миске смешайте сливочный сыр и сметану до однородности (желательно миксером). .
- Добавьте зеленый лук, соль, укроп и чеснок. И перемешайте.
- Охладите в течение как минимум 30 минут, чтобы смешать ароматизаторы.
- Если соус слишком густой, после охлаждения, добавляйте в него молоко по 1 столовой ложке за один раз, и перемешивайте миксером, пока не достигнете желаемой консистенции. Если слишком густой - добавляйте Сливочный сыр.