rusqhyazeubebgcahrcsdanlenetfifrglkadeelhuisgaitkkkylvltmknoplptrosrskslessvtrukuz

Мясо в клубочке

4.0/5 rating 1 vote
  • Время: 50 мин.
  • Порции: 6
  • Сложность: Средняя
  • Из: Польша
Мясо в клубочке

Ингредиенты

  • Фарш — 500 грамм
  • Лук — 2 головки
  • Грибы — 300 грамм
  • Соль, перец — по вкусу
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм
  • Яйцо — 1 штука
  • Смесь прованских трав — по вкусу
  • Зелень — полпучка

О рецепте ...

Когда я украшаю им свой праздничный стол клубочки разлетаются просто на ура. Попробуйте и вам обязательно понравится. Мясо в клубочках это блюдо которое украсит любой праздничный стол. Вкус у него просто пальчики оближешь. Попробуйте и вам обязательно понравится.

-

Указания

  1. Готовить мясные шарики можно из любого фарша. Мы будем готовить из смешанного так как оно получается более сочным. Вы же можете готовить как с куриного так и с говяжьего, или свиного.

  2. Для начала фарш посолите, и поперчите по вкусу, также добавьте смесь прованских трав.

  3. Лук чистим, шинкуем мелкими кубиками.

     
  4. Грибы также нарезаем небольшими кусочками, и обжариваем вместе с луком на растительном масле до полной готовности. Солим, перчим по вкусу.

  5. После чего добавляем к фаршу, вместе с нарезанной зеленью.

  6. Тесто нарезаем на тонкие полосочки.

     
  7. Из фарша формируем колобок и обматываем тестом как клубок.

  8. Смазываем сверху яйцом, и отправляем в духовку на 45 минут.

  9. Готовим при температуре 190 градусов.

     

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Подпишитесь на наши новости...

Если вам интересны материалы опубликованных на Нашем сайте, Вы можете подписаться на рассылку информационных бюллетеней о новых публикациях ... Просто введите адрес электронной почты на какую Вы хотите получать Новости и нажмите кнопку "Подписаться"

Контакт Инфо

Ok-Wood.
08304 ул.Салютная,c.Гнедын,
Киевская обл, Украина
  • Тел: +39 067 492 41 24
    Tel: +38 095 095 88 60
  • Email: info@ok-wood.com.ua
  • Web: ok-wood.com.ua

Весь процесс строительства описан на страницах сайта, но более подробно о технологии, методах строительства, и всех деталях - Вы можете узнать в книге.