Хлеб

Время: 2 часа
Сложность: Средняя
Из: Не известно
Просмотры:: 1043

Хлеб пшеничный с корочкой

Следуя данному рецепту, можно приготовить уникальный по вкусовым качествам домашний хлеб. Он мягок, а сверху него отличная хрустящая корочка. Подойдет идеально как для супа или вторых блюд, так и для чая с молоком.

Подробнее... | Обсудить этот рецепт

Время: 1 сутки
Сложность: Средняя
Из: Италия
Просмотры:: 867

Чиабатта без замеса

После появления хлеба без замеса у многих людей практически одновременно возникла мысль, что это тесто идеально подходит для чиабатты. Они, конечно, были совершенно правы и вариантов чиабатты без замеса с тех пор появилось довольно много. Мне он показался необычайно удобным. Как правило чиабатта выпекается в печи, но можно применить большой плоский камень в обычной духовке.

Подробнее... | Обсудить этот рецепт

Кулинарные рецепты

Хлеб

Хлеб пшеничный с корочкой

Чиабатта без замеса

О сайте

Информация

Контакты

Местоположения