Кулинарные рецепты

Гречневая каша с овощами

4.0/5 rating 1 vote

Время: 40 мин.
Порции: 4
Сложность: Средняя
Из: Испания

Ингредиенты

Гречневая крупа 1.5 стакана
Перец сладкий 2 шт.
Кабачки 1 шт.
Баклажаны 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 шт.
Соль 0.25 ч.л.
Перец красный, молотый 0.25 ч.л.

О рецепте ...

Гречневая каша по-средиземноморски, прекрасный рецепт для любителей овощных композиций. Прост в приготовлении.

Указания

В сковороде разогреть оливковое масло. Сложить нарезанный кубиками лук. Обжаривать на среднем огне до прозрачности. Затем добавить измельченный чеснок.
Через минуту в сковороду сложить нарезанные кубиками овощи: болгарский перец (красный и зеленый), небольшой кабачок и баклажан, помидоры. Приправить солью и красным молотым перцем. Тушить на среднем огне в течение 25 минут. В готовые овощи добавить рубленую зелень петрушки и зеленый лук.
Гречневую крупу промыть в холодной воде. Затем отварить до готовности.
Гречневую кашу подавать с тушеными овощами в горячем или холодном виде.

Оставить комментарий

РЕЦЕПТЫ

	50.8%	Россия
	17.1%	Украина
	12.1%	США
	2.8%	Беларусь
	2.2%	Румыния
	1.4%	Германия
	0.9%	Франция
	0.9%	Австрия
	0.8%	Чехия
	0.7%	Польша
	0.6%	Казакстан
	0.5%	Ирландия
	0.5%	Молдова
	0.4%	Австралия
	0.3%	Бразилия

Всего:

151187

О сайте

Строительство индивидуальных домов из лёгкого самана - опыт, советы, методика строительства и подробные инструкции. А также возможность применения альтернативных источников энергии.

Информация

Контакты

08340. ул.Салютная 17. с.Гнедын.
Киевская обл. Украина.

+38 067 492 4124.
+38 095 065 8860.

info@okwood.com.ua
www.okwood.com.ua

Местоположения

8PM2+7R Гнедин, Kyiv Oblast