rusqhyazeubebgcahrcsdanlenetfifrglkadeelhuisgaitkkkylvltmknoplptrosrskslessvtrukuz

Гречневая каша с овощами

4.0/5 rating 1 vote
  • Время: 40 мин.
  • Порции: 4
  • Сложность: Средняя
  • Из: Испания
Гречневая каша с овощами

Ингредиенты

  • Гречневая крупа 1.5 стакана
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Кабачки 1 шт.
  • Баклажаны 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Соль 0.25 ч.л.
  • Перец красный, молотый 0.25 ч.л.

О рецепте ...

Гречневая каша по-средиземноморски, прекрасный рецепт для любителей овощных композиций. Прост в приготовлении.

-

Указания

  1. В сковороде разогреть оливковое масло. Сложить нарезанный кубиками лук. Обжаривать на среднем огне до прозрачности. Затем добавить измельченный чеснок.

  2. Через минуту в сковороду сложить нарезанные кубиками овощи: болгарский перец (красный и зеленый), небольшой кабачок и баклажан, помидоры. Приправить солью и красным молотым перцем. Тушить на среднем огне в течение 25 минут. В готовые овощи добавить рубленую зелень петрушки и зеленый лук.

  3. Гречневую крупу промыть в холодной воде. Затем отварить до готовности.

  4. Гречневую кашу подавать с тушеными овощами в горячем или холодном виде.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакт Инфо

Ok-Wood.
08304 ул.Салютная,c.Гнедын,
Киевская обл, Украина
  • Тел: +39 067 492 41 24
    Tel: +38 095 095 88 60
  • Email: info@ok-wood.com.ua
  • Web: ok-wood.com.ua

Весь процесс строительства описан на страницах сайта, но более подробно о технологии, методах строительства, и всех деталях - Вы можете узнать в книге.