rusqhyazeubebgcahrcsdanlenetfifrglkadeelhuisgaitkkkylvltmknoplptrosrskslessvtrukuz

Гречневая каша с тыквой

3.0/5 rating 1 vote
  • Время: 35 мин
  • Порции: 3
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина
Гречневая каша с тыквой

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 1 стак.
  • Тыква — 300 г
  • Лук белый — 1 шт
  • Масло оливковое — 2-3 ст. л.
  • Розмарин (веточка) — 1 шт
  • Перец душистый
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль

О рецепте ...

Очень вкусное сочетание тыквы и гречневой каши. Идеальный, вкусный и полезный гарнир, как на праздничный стол, так и на каждый день.

-

Указания

  1. Отварить гречневую крупу в подсоленой воде до готовности. Гречка должна остаться рассыпчатой.

  2. Лук, крупный, разрезать на 4 части и нашинковать для поджаривания.

  3. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до зототистого цвета, он должен стать хрустящим. Переложить лук в отдельную тарелочку, масло мы будем использовать дальше.

  4. В масле, где жарился лук, обжарить чеснок и веточку розмарина, затем их вынуть (больше они нам не понадобятся). Масло станет очень ароматным, и поделится этим ароматом с тыквой, которая будет, в последующем, в нём обжариваться.

  5. Тыкву нарезать кубиками, примерно, 2*2 см.

  6. Обжарить в ароматном масле, добавить немного соли и свежемолотого перца. Тыкву готовить примерно 10 минут, она должна поджариться, но не развалиться, для этого сковорода должна быть хорошо разогрета. Так же можно дополнить и разнообразить вкус вашими любимыми травами.

  7. Затем выложить к тыкве гречневую кашу, лук и перемешать.

  8. Подавать к мясу или употреблять при постном питании.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Подпишитесь на наши новости...

Если вам интересны материалы опубликованных на Нашем сайте, Вы можете подписаться на рассылку информационных бюллетеней о новых публикациях ... Просто введите адрес электронной почты на какую Вы хотите получать Новости и нажмите кнопку "Подписаться"

Контакт Инфо

Ok-Wood.
08304 ул.Салютная,c.Гнедын,
Киевская обл, Украина
  • Тел: +39 067 492 41 24
    Tel: +38 095 095 88 60
  • Email: info@ok-wood.com.ua
  • Web: ok-wood.com.ua

Весь процесс строительства описан на страницах сайта, но более подробно о технологии, методах строительства, и всех деталях - Вы можете узнать в книге.