rusqhyazeubebgcahrcsdanlenetfifrglkadeelhuisgaitkkkylvltmknoplptrosrskslessvtrukuz

Поваренная книга

Самостоятельное приготовление пищи, отнимает время, но предоставляет независимость и здоровье.

Поваренная книга

Просмотрите наши рецепты и блюда!

Сало Лярдо
  • Время: 6 месяцев
  • Сложность: Средняя
  • Из: Италия
  • Просмотры:: 107

Сало Лярдо

Итальянское сало назывется лярдо (лардо). Перед вами итальянский рецепт приготовления соленого сала лярдо (лардо). Лярдо, как и наше сало, подается вместе с хлебом в качестве закуски. 

Сало по-украински
  • Время: 40 мин
  • Сложность: Средняя
  • Из: Украина
  • Просмотры:: 146

Сало по-украински

Как солить сало по-украински? Свиное сало является очень вкусным продуктом и отличным источником энергии за счет своей высокой калорийности. Как же вкусно приготовить сало в домашних условиях?

Сахарная консервированная кукуруза
  • Время: 3,5 часа
  • Сложность: Средняя
  • Из: Франция
  • Просмотры:: 175

Сахарная консервированная кукуруза

Сахарная консервированная кукуруза на зиму, своими руками. Вкуснее покупной.

Соленые арбузы
  • Время: 3 часа
  • Сложность: Средняя
  • Из: Украина
  • Просмотры:: 583

Соленые арбузы

Как солить арбуз, если вы хотите, чтобы он хранился всю зиму? Конечно же, консервировать в банках. Выбирать лучше некрупные арбузы с розоватой мякотью (переспелые сахарные арбузы не подойдут).

Солянка обычная мясная
  • Время: 1 час 20 мин
  • Сложность: Средняя
  • Из: Украина
  • Просмотры:: 149

Солянка обычная мясная

Еще не знаете как приготовить солянку? Тогда наш рецепт для вас! Мясная солянка по классическому рецепту – это сытный, вкусный, ароматный суп, который одновременно и первое, и второе блюдо

Соус с мятой
  • Время: 40 мин.
  • Сложность: Просто
  • Из: Голландия
  • Просмотры:: 163

Соус с мятой

Этот соус удивит Вас свежестью и изысканным вкусом. Очень хорош к рыбе. Соус понравился своей кислинкой, ароматом и свежестью. Может хорошо сочетаться в салатах.
Сыр без сычужного фермента.
  • Время: 3 недели
  • Сложность: Средняя
  • Из: Украина
  • Просмотры:: 286

Сыр без сычужного фермента.

У вас нет необходимых заквасок и ферментов для приготовления сыра? Не беда, есть рецепт сыра, который можно приготовить без этих ингредиентов. О том, как сделать сыр без сычужного фермента - этот рецепт.

Сыр Буратта
  • Время: 1 сутки
  • Сложность: Сложно
  • Из: Италия
  • Просмотры:: 114

Сыр Буратта

Настоящий деликатес итальянской кухни. Буррата представляем собой мешочек из эластичного теста моццареллы, внутри которого нежные нити сыра страчителла со сливками. Это очень изысканный сыр для настоящих гурманов. Сделать его несложно, однако времени он потребует немало. Зато каков будет восторг друзей и близких!

Сыр Горгонзола
  • Время: 90 дней
  • Сложность: Сложно
  • Из: Италия
  • Просмотры:: 65

Сыр Горгонзола

Один из популярнейших итальянских сыров, который известен со Средних веков. Производится в окрестностях Милана, Новары, Комо и Павии — Родиной горгонзолы, является Ломбардия. По легенде, юноша-сыровар, не закончив приготовление сыра, ушёл на встречу с возлюбленной, а поутру, заметая следы преступления, смешал творожную массу со свежим молоком. Именно так, спустя несколько недель, появилась горгонзола.

Сыр Грюйер
  • Время: 5 - 15 месяцев
  • Сложность: Сложно
  • Из: Швейцария
  • Просмотры:: 141

Сыр Грюйер

На западе Швейцарии лежит кантон Фрибург, а в нём расположен округ Грюйер, который знаменит не только одноимённым замком, и не лишь музеем фантастического Гигера, но и своим сыром, имя которому – Грюйер. Нежно-жёлтое сырное тело, имеет кремовый, с тонкими орехово-солёными нотками вкус, и сложный, с землистыми оттенками, аромат. Благодаря неяркому, но многогранному и хорошо узнаваемому вкусу, грюйер – незаменимый ингредиент для фондю, кордон блё или гратена.

Сыр Канестрато
  • Время: до 1 года
  • Сложность: Сложно
  • Из: Италия
  • Просмотры:: 86

Сыр Канестрато

Канестрато обладает сухой, зернистой и рассыпчатой структурой с пикантным вкусом, и орехово-карамельным ароматом. К нему рекомендуют мягкое, терпкое красное вино, способное выгодно подчеркнуть пряный аромат.

Сыр Пармезан
  • Время: 12 месяцев
  • Сложность: Сложно
  • Из: Франция
  • Просмотры:: 122

Сыр Пармезан

Сыр, прославленный Джованни Боккаччо в бессмертном «Декамероне», который был приметой местечка Живи-лакомо: «...есть там гора из тёртого пармезана, на которой живут люди и ничем другим незанимаются, кактолько готовят макароны и клецки». Сыр цвета слоновой кости с ломкой текстурой и пикантным послевкусием. Трёхлетний пармезан (parmigiano stravecchio), является самостоятельным блюдом, вкус которого, смогут подчеркнуть красные фруктовые и спокойные белые вина. Двухлетний и годовалый — популярная добавка к пасте, клёцкам, супам и салатам.

Сыр Пулиньи-Сен-Пьер
  • Время: 30 дней
  • Сложность: Сложно
  • Из: Франция
  • Просмотры:: 92

Сыр Пулиньи-Сен-Пьер

Под негустой бледно-жёлтой корочкой плесени, скрывается упругое тело цвета слоновой кости, имеющее кисловатые и сладковатые нотки, с тонким солоноватым оттенком; венчает «Эйфелеву башню», едва уловимый аромат козьих сыров, переплетающийся с лесным орехом.
Подаётся на горячем багете под изюмом, или же с печеными яблоками или айвой, а изюм можно заменить грецкими орехами. Дополнить гастрономическую картину и подчеркнуть оттенки вкуса, поможет сухое белое вино.

Торт Волны Дуная
  • Время: 3 часа
  • Сложность: Сложно
  • Из: Германия
  • Просмотры:: 119

Торт Волны Дуная

Знаменитый немецкий торт "Волны Дуная", вероятно, назвали так потому, что на срезе ломтика четко видны волны шоколадного и ванильного бисквита с кремом.

Тыква маринованная
  • Время: 2 часа
  • Сложность: Средняя
  • Из: Украина
  • Просмотры:: 160

Тыква маринованная

Делюсь рецептом этого вкуснейшего и полезного десерта. Тыква в форме кубиков и напоминает по вкусовым ощущениям консервированный ананас, а по виду - консервированное манго.

<<  1 2 3 [45  >>  

Контакт Инфо

Ok-Wood.
08304 ул.Салютная,c.Гнедын,
Киевская обл, Украина
  • Тел: +39 067 492 41 24
    Tel: +38 095 095 88 60
  • Email: info@ok-wood.com.ua
  • Web: ok-wood.com.ua

Весь процесс строительства описан на страницах сайта, но более подробно о технологии, методах строительства, и всех деталях - Вы можете узнать в книге.

Real time web analytics, Heat map tracking